ゴーヤチャンプルー

名古屋に戻ってきた、昨夜の晩ごはんは、浜松からお持ち帰りをした、
・先日の残り物の、ゴーヤチャンプルー 
・昆布のおにぎり 
・味噌汁



以前はゴーヤが食べられなかったのですが、ここ最近食べられるようになりました。

始めはビールが苦いと思っていたのだけれど、いつの間にか旨い！と感じるのと似てますかね。



冷蔵庫が空っぽだったので、今日は少し作り置きをしておきました。
明日は火曜市☆



先日投稿し忘れた、濵ノ屋亭の晩ごはんは、
・フジッリを使ったドリア
・フォカッチャ
・ポテトサラダ



ホワイトソースは手作り。
こういった料理はあまり食べないお袋も、大変喜んでもらえました☆